« スラッカンにて(1) | トップページ | オかチェか、最終決戦始まる チャングムは?〈第47話〉 »

2005/09/07

スラッカンにて(2)

p1000303.jpg本日のメイン、カルビのプルコギです。うまー!

【追記】きょう来たのは恵比寿東口のQiz(クイズ)恵比寿にある韓国料理店「水刺間(スラッカン)」。王の料理を調理するところ、という意味をもつ「チャングムの誓い」を見ている方々にはおなじみのお名前のお店です。代官山にある「李南河」の支店だそうで。

プルコギの専門店とうたっていますが、やはり最近の韓国ニューウェーブっぽく、キッチンはオープンスタイルですがガラス張りで、お店の入り口だけ見ると韓国料理とは思えない感覚です。

プルコギはカルビのほか和牛ハラミやタコ、ホルモン、タッカルビ(鶏)などいろいろな種類がありました。オーソドックスにカルビでつくってもらい、最後はたれを使った石焼き炒飯に。よくあるプルコギ鍋でそのままつくるタイプではなく、いったんキッチンに下げて改めてもってきてくれるのも、おしゃれ(笑)。ついてきたサニーレタスやエゴマの葉の量もまぁ良心的だったかな。

あとのおすすめはオリジナルの果実酒。ブドウ、パイナップル、キウイ、リンゴなど意外な感じのお味がありみんなでいろんな種類をいただきました。リンゴがいちばんおいしかった。

おいしかったのはとてもおいしかったんですが、やっぱりもうちょっとくだけた感じのお店のほうが韓国料理を食べてる感じがして私は好きかな。

|

« スラッカンにて(1) | トップページ | オかチェか、最終決戦始まる チャングムは?〈第47話〉 »

コメント

めも蔵さん
おー!blogにもたどりつきましたぁ!あとでゆっくり読ませていただくだよー。モルディブクルーズ、気をつけてね。またおいしいもの食べに行きましょう。

さわわんさん
おいしかったねー。どこかでまずは電撃ソウル週末ツアーをやりたいものです。さて、チャングムにそなえないと♪

投稿: ruko | 2005/09/08 21:29

トラバ自体初めてなんだわ。
これでいいのかなぁ・・・。
これからもよろしくね。うふっ!(ノ´∀`*)

投稿: めも蔵 | 2005/09/08 20:13

ウマウマでしたね。
また、つれてってやってくらさいまし。
ε=ε=ε=┏( ^O^)┛

投稿: めも蔵 | 2005/09/08 20:05

おいしかったですねーーーー

(^o^)
(^o^)
(^o^)
(^o^)
(^o^)

今度はプサンで♪

投稿: さわわん | 2005/09/08 18:57

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/12469/5833570

この記事へのトラックバック一覧です: スラッカンにて(2):

« スラッカンにて(1) | トップページ | オかチェか、最終決戦始まる チャングムは?〈第47話〉 »